CAIUÍNA, ESPUMANTE DE CAJU. UM PRODUTO CEARENSES.
Fiquei feliz de ver mais um produto cearense e com matéria prima oriunda da Agricultura Familiar, ganhando destaque mundo a fora.
É a *Cauína*. Um tipo de espumante feito de caju, uma invenção do meu amigo Vivente Monteiro – O Alquimista da Caatinga.
Para manter contato com Vicente Monteiro – O Alquimista da Caatinga, que desenvolveu e produz a Caiuína, seguem os con